Pomme de terre surprise sur son lit de tomate đŸ…

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Et une surprise pour bĂ©bĂ© pour son dĂ©jeuner ! Ça vous dit ?! BĂ©bĂ© va ĂȘtre intriguĂ© par ce qu’il va voir ! 😆

Il va se poser des tas de questions que vous verrez seulement avec son regard 🙂

Une petite surprise Ă  l’intĂ©rieur de la pomme de terre, que bĂ©bĂ© va dĂ©couvrir avec les yeux et la bouche et ĂȘtre surpris par les saveurs que cache cette pomme de terre !

Magique ! Il faut les Ă©pater les bĂ©bĂ©s, pour les faire manger quand on s’approche de l’Ăąge difficile .. dur dur ! Épater oui mais avec des ingrĂ©dients que bĂ©bĂ© connaĂźt dĂ©jĂ , donc il sera quand mĂȘme rassurĂ© et aimera son repas 😉

Le mien, l’a examinĂ© Ă  360° degrĂ© (J’exagĂšre !!! hihihi !!) .. avant de mettre la premiĂšre cuillerĂ©e Ă  la bouche .. grand curieux qu’il est ! Et m’a sourit .. genre « Maman tu as rĂ©ussi .. c’est bon je le mange ! (Moi : Ouuuuuuff -_-‘) !

On passe à la recette 😉

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Recette :

→ Pour 2 portions, il vous faudra :

  • 2 pommes de terre moyenne
  • 2 carottes
  • 1 tranche de jambon blanc cuit
  • 5 cl de lait infantile (3Ăšme Ăąge donc Ă  partir de 12 mois)
  • 3 cĂ s d’huile d’olive
  • Sauce tomate (Ma recette de Sauce tomate pour bĂ©bĂ©)

Préparer tous les ingrédients.

Éplucher les pommes de terre, les laver ensuite couper juste le haut de la pomme de terre et l’Ă©vider Ă  l’aide d’une cuillĂšre parisienne.

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Éplucher les carottes, les laver et couper en rondelles.

Ensuite cuire Ă  la vapeur les pommes de terre Ă©vidĂ©es pendant 20 min en surveillant la cuisson et cuire Ă  l’eau salĂ©e bouillante les rondelles de carottes et les chutes de pommes de terre pendant environ 15 min.

Ensuite, mixer les chutes de pommes de terre, les rondelles de carottes, le jambon, le lait et 1 cĂ s d’huile d’olive par Ă -coups, jusqu’Ă  avoir la consistance voulue.

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Allumer le four en mode »Grill ».

Garnir les pommes de terre avec le mĂ©lange et enfourner pour 5 minutes c’est-Ă -dire jusqu’Ă  ce que le haut de la pomme de terre soit gratinĂ© !

Il ne reste plus qu’Ă  dresser.

Verser un peu sauce tomate dans l’assiette de bĂ©bĂ© et y dĂ©poser dĂ©licatement la pomme de terre surprise ! Saupoudrer de persil !

Et c’est prĂȘt, bĂ©bĂ© peut enfin dĂ©guster sa surprise 😉

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bonapp

 

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