Crumble Pomme Poire et Clémentine

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Premier Crumble de mon Loulou !! Ça était un véritable succès .. il s’est régaler !

Et succès pas que pour lui mais aussi pour mes filles ..elles ont adoré et ma grande en voulait encore .. c’est dire !! 🙂 mOman fière de sa recette hihihi 😀

Parfait pour le goûter de bébé accompagné d’un laitage.

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→ Recette : 

Pour un ramequin de 200 gr, il vous faudra :

  • une belle poire juteuse
  • une pomme Pink Lady
  • 2 clémentines
  • 2 biscuits bébé nature ou au chocolat
  1. Commencer par couper en 2 les clémentines puis prélever leur jus à l’aide d’un presse-agrume. Vous devriez obtenir environ 10 cl. Et réserver. Ensuite éplucher la pomme et la poire, épépiner puis les couper en petit cubes.

2.  Dans une casserole, verser le jus de clémentine et rajouter la pomme et la poire. Laisser cuire le tout environ 12 min. Vérifier que les fruits soient bien cuit et fondants.

3. Pendant ce temps, écraser à l’aide d’un rouleau à pâtisserie les biscuits de bébé. Moi ici j’ai pris ceux à la nature ! La prochaine, ce sera un crumble chocolat 😉

4. Une fois que les fruits sont cuit, les mixer jusqu’à avoir une bonne texture de compote homogène. Il n’y a donc plus qu’à dresser !

Prendre un ramequin, y déposer toute la compote puis saupoudrer de crumble (ici les biscuits de bébé en poudre !) et c’est prêt !

 

😀 Bébé peut enfin déguster ce délicieux crumble 😀

bonapp

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